2016年7月25日上午，在苏州市陕西商会 餐饮·食品委员会的特别邀请下，陕西省饭店协会名厨专业委员会一行，到访苏州市陕西商会，并进行了热切的会谈。

此次会议由苏州市陕西商会 餐饮·食品委员会秘书长 于涛涛先生主持，苏州市陕西商会副秘书长 王立荣先生；陕西餐饮厨艺展示宣传部主任、陕西省饭店协会名厨专业委员会副秘书长 马鹏海先生；中国厨乡蓝田餐饮联盟副秘书长 盛满顺先生；餐饮研发工作室面艺研发中心主任、中华面食网首席面食专家 闫芳军先生；无锡长安驿栈董事长 刘海浪先生、行政总厨李西平先生；苏州市陕西商会 餐饮·食品专业委员会常务副主任 张向利先生；苏州市陕西商会 餐饮·食品专业委员会副主任 谭小勇先生参加了此次会议。

王立荣副秘书长在会议中提到，要将陕西菜要发扬光大，首先要在统一菜品的原料、配料、做法、口味上下功夫。要树立“资源共享、团结互助”的理念，统一市场经营，使陕西餐饮走市场化经济的发展路线。

随后，陕西餐饮厨艺展示宣传部主任、陕西省饭店协会名厨专业委员会副秘书长 马鹏海先生发表了题为“新形式下的餐饮新趋势”的讲话。马鹏海先生讲到，如今的社会早已不比从前，消费全体不再只注重能否吃饱，而是能否吃好。这就要求我们更加注重菜品的营养化、绿色化、健康化。互联网＋时代的潮流已经席卷全球，将传统的产物与互联网相结合从而演变出一套新形式下的新模式，根据餐饮行业的需要进行合理的充分利用，使得餐饮行业更快更好的发展。

同时提到，中国第二十六届厨师节将于10月份在陕西渭南举办，届时诚挚地欢迎苏州的乡党们能够抽空参加。

会后，马鹏海先生将自己的亲笔题词赠于苏州市陕西商会。望苏陕两地紧密合作，弘扬陕菜的餐饮文化！